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Agriuculture urbaine et potager

rotation-des-cultures

La rotation des cultures

Au potager comme au garde-manger, il faut faire une rotation des 'stocks'! Drôle de comparaison me direz-vous... pas tant que ça! Qu'arrive-t-il à votre garde-manger si vous ne consommez jamais les … [Lire]

Trucs Jardin

the de compost

Thé de compost

Pour donner un petit coup de pouce à vos légumes gourmands à la mi-saison, confectionner un ″thé″ de … [la suite]

Nos tests

test hiver au potager

Au potager cet hiver, on teste…

Le 15 septembre dernier, nous avons eu la chance de recevoir un membre de l'organisme Craque-Bitume … [la suite]

Recettes

recette de tourtiere du lac st-jean

Tourtière du Lac St-Jean

Je vous donne une recette importante pour moi: la tourtière de ma mère. C'est un plat pour les grandes occasions et lorsqu'on a beaucoup d'invités. Servez-la avec de la salade de choux et du ketchup. … [recette]

Trucs cuisine

croustade aux pommes

Truc : une croustade aux pommes repensée

En cette saison des pommes, nos papilles gustatives sont toujours heureuses de redécouvrir une … [La suite]

Les bases

recette de mayonnaise maison

Comment faire une mayonnaise maison

Saviez-vous qu'il est tout simple de faire une mayonnaise maison? Voici donc une recette que vous … [recette]